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农家乐加强卫生与安全管理1、重庆农家乐加强厨房卫生管理： 确保厨房干净整洁，生菜与熟菜分开放置，避免交叉污染。定期对厨房设备进行清洁和维护，确保正常运行。 2、食品安全管理： 严格把控食材采购渠道和质量，确保食品安全。对菜品进行留样检测，确保符合食品安全标准。
3、消防安全： 定期检查消防设施和设备，确保正常运行。对员工进行消防安全培训，提高应急处理能力。 综上所述，农家乐要提高餐饮服务收入，需要从提升菜品质量与创新、优化餐饮服务体验、合理定价与营销策略以及加强卫生与安全管理等方面入手。通过不断努力和创新，农家乐可以吸引更多游客前来消费，提升餐饮服务收入。 下一篇农家乐合理定价与营销策略 |
